Вакансии по специальности директор / руководитель с высшим образованием в Челябинске

Обязанности: 1. Составление меню, калькуляция блюд. 2. Закуп продуктов и сырья, контроль качества сырья. 3. Организация рабочего процесса в столовой. 4. Контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, качества готовых блюд. 5. Контроль за соблюдением персоналом санитарных требований и правил личной гигиены, безопасной работы с оборудованием, требований охраны труда...

В управлении компании находятся заведения: Кафе-караоке “Изюм”, Пивоварня craft bar “Веселый кабан”, кофейня "Кофе с орехами". Приоритетами компании являются профессиональный сервис и кухня. Для сотрудников имеется возможность повышения квалификации и карьерный рост в рамках компании...

Обязанности: Обучение и мотивация персонала‚ составление графиков работы Планирование текущей деятельности магазина Организация рабочего процесса Координация действий персонала (повара‚ кассиры, продавцы) Отчетность по магазину Высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость Опыт работы от 2 лет в должности управляющий‚ заведующий‚ директор магазина/кафе Опыт продаж Опыт работы в...

В отель SMOLINOPARK требуется энергичный, самостоятельный и ответственный МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА, заинтересованный в профессиональном развитии и совершенствовании. Мы предлагаем: 1. Сменный график работы, плавющие выходные. Дневные и ночные смены. 2. Оплату труда: оклад + %. Выплачивается своевременно в полном объеме. 3...

Обязанности: организация работы персонала; обучение персонала стандартам сервиса; контроль соблюдения стандартов обслуживания; работа с гостями; контроль санитарного состояния; выполнение плановых показателей. Высшее образование, стаж работы 1-3 года, полная занятость внимательность, ответственность; доброжелательность, коммуникабельность, стрессоустойчивость; стремление к профессиональному...

В Развлекательный комплекс "Аврора" требуется управляющий кафе "Фреш". Обязанности: - Взаимодействие с кухней (контроль приготовления, оформления, подача блюд). Взаимодействие с баром. Опыт работы в данной должности обязателен. С нашей стороны официальное трудоустройство, достойная заработная плата, с Вашей стороны грамотность, ответственность. Подробности при собеседовании...

Мы ждем человека, готового решать интересные задачи и планируем долгосрочное сотрудничество. Предусмотрено обучение и стажировка с наставником. Вам предстоит: Обеспечить качественную работу ресторана и персонала; Управлять персоналом: подбирать, проводить обучение, помогать освоиться; Контролировать работу кухни; Контролировать снабжение продуктами и другими материальными ресурсами в ресторане;...

Обязанности: - Ведение внутренней отчетности- Проведение инвентаризаций- Работа с поставщиками- Подбор и обучение персонала- Работа с клиентами, разрешение конфликтных ситуаций- Соблюдение стандартов Компании Требования: - Высшее образование- Опыт работы в розничных продажах не менее 2 лет- Знание кассовой дисциплины, программы 1С:торговля- Знание программы R-keeper приветствуется- Умение...

Ресторанный холдинг в связи с запуском нового проекта открывает вакансию Управляющего рестораном! ОБЯЗАННОСТИ: Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана (производство, гостевые залы, летняя веранда, доставка, 120 посадочных мест); Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте; Обеспечение...