Сервировка столов, знание обслуживания персональных столов, фуршетов, банкетов. Знания правила обслуживания. Умение работать за барной стойкой, приём товара, введение отчётности. Работа со спиртными напитками.
Дата рождения: : 29 декабря 1971 (45 лет)
Семейное положение: : Состою в браке, дети есть
Дополнительные сведения: Доброжелательная, отзывчива, организованна, требовательна к себе, опрятная, открыта для общения.
С 1993 года р абот ала повар ом 5 го р азря да в р ест ор ане г. Раду жны й Нижневарт овс кого р айона, вы полня ла р аботу пр игот овления с алат ов и х олодных закус ок, зат ем р абот ала год завх озом в детс ком с аду , занималась заку пом т овар а , вы доч ей пр оду кт ов пит ания, введение отч ет ност и. Работ ала оф иц инт- бар мен в гост иниц е " Сибирь" . р абот а за бар ной ст ойкой и в зале, вы нос заказов в номер а от еля. Больш ой опыт пр иобр ела , р абот ая тр и года в дис ко - клу бе," пир амида, пр ох одимостью 2000 ч еловек" г. Нижневарт овс ка с 2000 по 2003г. Обс лу живание фурш ет ов , банкет ов до 1000 ч еловек. Сер вир овка ст олов, пр авиль ная подач а блю д, знание меню, перс ональ ное вип обс лу живание. Работ а с р азливны ми напит ками, пр игот овление кокт ейля, мат ер иаль ная от ветст венность, пр и? ? м т овар а, отч ет ность, пр оведение р евизий. Умение р абот ать с лю дь ми, ор ганизованность, от ветст венность, р еш ение конф ликт ных с иту ац ий. С2004г. По 2016г. Занималась ч аст ны м бизнес ом , т ор говля . у мение ор ганизовы вать с вой тру д , с ама занималась заку пом т овар а, введение бух галт ер ии, р еализац ия т овар а. Ру ководила небольш им коллект ивом , в подч инение бы ло ч етыр е пр одавц а.
Обр азование: Ср едне- с пец иаль ное, пищ евой т ех нику м, ф аку льт ет т ех нология пр игот овления пищ и, с пец иаль ность т ех ник-т ех нолог. Обуч ение с 1987 по 1991г.